焼き鳥屋終わり

焼き鳥屋は4組
ヒマで入り口のドアを掃除した

俺のきつねうどん

冷凍のうどんを今まで誤解していた
うまい
どんぎつねさん食うよりずっといい
3分ではできないけど

近所の豆腐屋がスーパーに出してる30センチくらいの油揚げを、甘い出汁で煮て
ネギを切り水にさらし
その水でうどんをゆでる

明日の朝めしもうどんにしよう
お揚げに味がしみている