晩飯

おでん
コンビニで買った料理本のレシピ通りに作った
だし８カップ
醤油と酒大さじ２
砂糖とみりん大さじ１
野菜しかないんで卵買った

おでんは以外と面倒
大根やらじゃがやらを、食えるくらい柔らかくなるまで茹でてるあいだ
一番だしを作り
それに醤油やらを足して煮たたせ
柔らかくなった野菜を入れたら弱火にし
２０分煮る
煮たら火を止め冷めるまで待って味をしませ
また軽くあっためて食う

ＹＵＫＩのベストを聞きながら食う