ザギンで働く64の記録

4時過ぎに長からいきなり
銀座行け言われて
夢のザギン料亭で働いた


なじみのすき家くらいの広さしかなかったけど
その100倍くらいの料金がかかるにちがいなかった


そんな店で
串の刺し方がテキトーなせいで皮と身がぼろっって剥げた魚とか
こげこげの手羽先焼きを出したりした



ザギンを変えるのはこの俺だ




でもなんだかんだで明日もよろしくね、って言ってもらえた
自分の店の方を夕方までに完璧に準備して
夜はザギン
・・・
まあうるさく言われないし責任感ないし
助の仕事はいい
接客のお姉さんは全員すごい美人だし


がんばっちゃう