ヒラメとイカの造り、シマアジの生姜煮、春菊の味噌汁
休日出勤のごほうび
昼は和風ラーメン屋につれてってもらった
造りはテキトーに切って、煮物もテキトー
春菊だけは一回茹でこぼすという妙な手のかかりよう
造りを四分の一くらい食べたら気持ち悪くなってきたので捨てた
マヨネーズ出して残りのわさびと煮物の汁を少しご飯にかけて食ったのが一番うまかった（失格）
利口はやらない、馬鹿じゃ務まらないってな。板前はそういう仕事だって、前のおやじによく言われたよ‥‥
とは料理長
なんてうまそうに写すんだ
